evalgg
Well-known member
Germknödel heißen sie in Österreich. In Bayern gibt es sie mit Vanillesoße, Zwetschgentauch oder Kletzenkompott.Dampfnudel? Bei uns sind das Hefeklöße.
Mit Zucker, Zimt und zerlassener Butter oder auch mit Heidelbeerkompott. Manche essen auch warmen dünnen Vanillepudding dazu.
Ich glaube in manchen Gegenden heißen die auch Germknödel.

