Hallo Eva,
erst einmal der Unterschied, Photoshop und Lightroom gibt es nur noch im Abo, während Affinity Photo eine Kaufversion ist. Lightroom ist in erster Linie eine Verwaltungssoftware, in der Adobe den Raw Konverter von Photoshop angehängt hat. Photoshop und Affinity Photo sind reine Bildbearbeitungsprogramme, wobei beide Programme etwa den gleichen Funktionsumfang haben. Für Photoshop existieren viele Erweiterungen (Plug-ins) die auch nur in den Programmen von Adobe laufen. Photoshop ist im Druckbereich etwas stärker, da hier professionelle Druckmaschinen und deren Verfahren ausgewählt werden können. Auch gibt es bei Adobe die Möglichkeit die angebotenen Programme miteinander zu verzahnen. Dieses ist für die Werbebranche interessant. Es lassen sich durch Kombination der unterschiedlichen Programme, Werbefilme und auch Illustrationen damit herstellen. Zwar gibt es auch in Affinity Photo so einige Druckprofile und auch ein Softproof um den Druck mit dem gewählten Profil vorher zu überprüfen.
Ich hatte mit Affinity Photo kaum ein Problem, ich habe aber seit der ersten Version mit Photoshop gearbeitet, die Unterschiede waren da überschaubar. Es ist natürlich schwer, einem die Feinheiten eines Programms zu erklären, mit dem man selbst noch nicht gearbeitet hat. Es gibt zwar auf YouTube diverse Lernvideos, aber um die Abläufe zu begreifen ist es natürlich sinnvoll, diese gleich nachzuarbeiten. Ansonsten gibt es unter anderem im Rheinwerk Verlag Bücher und auch ein Video Training. Vom Hersteller selbst gibt es ein sogenanntes Work Book mit vielen Tipps und Anleitungen, natürlich auch in deutscher Sprache. Ich hoffe ich konnte dir weiterhelfen.
Gruß Dieter