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Schopftintling passt, aber wenn er unten schon tintet ist er nicht mehr essbar. Nur solange seine Lamellen noch ganz hell sind. Und auch dann... na ja. Aber schön ist er schon.
Ich habe mich vor 2 Wochen getraut. Die schmecken richtig gut und sogar ein Weisbier dazu hat nichts ausgemacht.Allerdings schon drauf geachtet dass die noch "jung" sind!
Gruß
Robert
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