Süße Früchte
lecker! hab schon 4 kg davon zu "Brombilade" verarbeitet - und heute gibt*s Brombeerkuchen :love:
 
lecker! hab schon 4 kg davon zu "Brombilade" verarbeitet - und heute gibt*s Brombeerkuchen :love:
Rezept bitte, Ulrich :giggle:!
Hier gibt es immer weniger 'wilde' Brombeeren, die wir als Kinder so gerne gepflückt haben. Nette Dokumentation für das 'selektive' langsame und genüssliche Picken, ganz ohne Schlingen und Essgier ;)
 
Rezept bitte, Ulrich :giggle:!
Hier gibt es immer weniger 'wilde' Brombeeren, die wir als Kinder so gerne gepflückt haben. Nette Dokumentation für das 'selektive' langsame und genüssliche Picken, ganz ohne Schlingen und Essgier ;)
Bei uns wächst eine Hecke direkt neben der Garage, jedes Jahr 10 kg Brombeeren, und die Nachbarn bedienen sich auch. Da muss man nicht sparen. Brombilade ist das Kurzwort für Brombeermarmelade; für den Kuchen: Mürbteigboden, etwa 1kg Beeren, gehackte Nüsse, 80g Zucker drauf, dann mit 250g Schmand, 3 Eiern, 70g Zucker übergießen und 40min backen bei 200 C°.
 
Bei uns wächst eine Hecke direkt neben der Garage, jedes Jahr 10 kg Brombeeren, und die Nachbarn bedienen sich auch. Da muss man nicht sparen. Brombilade ist das Kurzwort für Brombeermarmelade; für den Kuchen: Mürbteigboden, etwa 1kg Beeren, gehackte Nüsse, 80g Zucker drauf, dann mit 250g Schmand, 3 Eiern, 70g Zucker übergießen und 40min backen bei 200 C°.
Na, das ist doch prompt wie im Internet :giggle: und ganz ohne 'Chefkoch', herzlichen Dank, Ulrich.
 
Bei uns wächst eine Hecke direkt neben der Garage, jedes Jahr 10 kg Brombeeren, und die Nachbarn bedienen sich auch. Da muss man nicht sparen. Brombilade ist das Kurzwort für Brombeermarmelade; für den Kuchen: Mürbteigboden, etwa 1kg Beeren, gehackte Nüsse, 80g Zucker drauf, dann mit 250g Schmand, 3 Eiern, 70g Zucker übergießen und 40min backen bei 200 C°.
Ganz ehrlich.
Laut Definition darf Marmelade nur aus Zitrusfrüchten hergestellt sein. Alles andere ist Gelee, Konfitüre oder Aufstrich. Wir sagen nur fälschlicherweise Marmelade wenn etwas aus Früchten oder Beeren allgemein hergestellt ist. ;):)
 
Tollwut kann nur über einen Biss übertragen werden, und der Fuchsbandwurm verteilt sich nicht über den Urin, sondern über den getrockneten Kot, der vom Wind verweht wird - auch nach weiter oben.
Als Kind glaubst du FAST alles :ROFLMAO:, nicht nur an den Weihnachtsmann.
Wir sind gegen Tollwut mittlerweile auf Anraten unseres Hausarztes wegen unserer 'komischen' Reisen, wie er meint, geimpft.
 
Ich sehe nur 4 süße und viele eher saure Früchtchen. Schöne Hand 🙂, die ist mir schon bei dem Foto vom Triumpfbogen aufgefallen.
 
Zum Naschen reicht es ja schon. Mein Mann freut sich auch auf Brombeermarmelade.
 
@alle Vielen Dank für eure Kommentare mit Information und Rezept. Hat Spaß gemacht dies zu lesen.
Und hier mein Geheimtipp: Waffeln mit Brombitüre - einfach köstlich.
 

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Kalle
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Bild-Metadaten

Gerät
Panasonic DMC-G5
Blende
ƒ/6.3
Brennweite
95,0 mm
Belichtungszeit
1/400 Sekunde(n)
ISO
160
Blitz
Aus, kein Blitz
Dateiname
P1060732#.jpg
Dateigröße
1,6 MB
Aufnahmedatum
Mi, 21 August 2013 12:02 PM
Abmessungen
1280px x 1280px

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